Confiture et sans friture : toutes nos recettes

Name: Un éventail de recettes de confitures pour toute l'année
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: confiture
Ingredients: 190ml de lait écrémé; 7g de levure boulangère sèche; 400g de farine t45; 20g de sucre blanc en poudre; 90g de beurre doux fondu; 1 œuf; 2 jaunes d’œufs; 10ml de lait écrémé; 10g de beurre doux fondu

Une bonne confiture maison est un régal de simplicité Photo par Rainer Stropek

Faire sa confiture soi-même, quoi de plus facile ? De beaux fruits frais préparés avec amour, du sucre mais pas trop et une bassine pour la cuisson de l'ensemble.

Fraises, rhubarbe, abricots, mûres, figues... toutes les combinaisons de fruits mais aussi d'épices sont les bienvenues, classiques ou originales. Alors qu'attendez-vous ? A vos bassines !

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Toutes les recettes de confiture et sans friture des Gourmets

Des idées de recettes de confiture et sans friture pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Beignets fourrés à la confiture

Twinsribbons

Aujourd’hui on se retrouve autour d’une recette bien sucrée spécial Mardi gras : les beignets fourrés ! Une douceur bien bonne mais un peu trop grasse à mon goût ! Moi qui ne fais ni carême, ni ramadan, ni jeûne intermittent, pour limiter les excès, j’ai trouvé la solution : des beignets au four !

Beignets au four

Amelia

Des beignets sans matières grasses ajoutées ça vous dit ? Je vous ai déjà posté une recette de beignets qui ont fait fureur... Mais cette fois-ci, ils sont adaptés aux vegan ! Quoi de mieux pour un goûter gourmand et sain !?